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製菓

(食)
【せいか】

菓子を製造すること

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お嬢様日記❤️•5日前

【思い立ったが】冷凍パイシートでパンプキン🎃パイ🥧の作り方【ヤル気なし】

かぼちゃ🎃売ってたのでパイ🥧作りましたわ。 どの食材をどのくらい入れると仕上がりはこうなるって、 作り慣れてると、大体予想がつきますから、思いつきとノリで作りましたわ。 本当はタルト型で作るつもりでしたけど、圧倒的にかぼちゃ🎃の量が足りなくて 折りたたみ型にしましたわ。 もうこの時点でやる気なくてクッソめんどくせー気分でしたから、 テキトーに作ってやりましたわ！ カボチャ🎃1/4 こいつを電子レンジで4分くらい加熱 こうなった。 はい潰す。 はい 砂糖大さじ3とバター🧈20g 生クリーム50cc 卵🥚1こ(この分量なら半分がいいけど、やる気なかったから1個) テキトーに家にあったスパイスたち。…

#お菓子#お菓子づくり#製菓#パティシエ#手作りおかし#育児#子育て#食育#自炊#節約

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435ブックマーク「おばちゃんは菓子配る」「おじさんは食べ切れない」亀田製菓とブルボンに「過剰包装やめて」署名活動した高校生におじさんやおばさんが反論togetter.com
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製菓衛生師の資格とキャリア：食に関する新たな選択肢•4ヶ月前

【書籍紹介】辻製菓専門学校が贈る合格への最短ルート『改訂版 解いてわかる製菓衛生師試験の手引き』のレビュー

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#製菓衛生師#製菓#製パン#資格試験
お嬢様日記❤️•5ヶ月前

【👀下ネタ🚨】🍫チョコチャンククッキー🍪の作り方【💋注意⚠️】

ワタクシ、保育園からの将来の夢がパティシエでございますの。 何を間違ったか美容学校に行き美容師免許所持しておりますが。 で、よく作るのがマカロンですわ🧑‍🍳 基本的になんでも作れますの❤️👩‍🍳 小学生の頃からクッキー作ってまして、3年くらい前にお菓子検定を受験しましてよ❤️（クソ試験） でも性格は面倒くさがりなので手間なのは気分がノッた時しか作りませんの☺️ クロワッサンとアップルパイがその最たるものでございますわ😇💢 で、今回、チョコチャンククッキーの動画が流れてましたので作ることに致しました🍪 くっっっそひっさしぶりでございますわー🧑‍🍳 このクッキーは溶かしバターで作りますことよ❤️ …

#お菓子作り#お菓子#製菓#スイーツ#クッキー#手作りクッキー#カントリーマアム#チョコチャンククッキー#子どもとお菓子作り#育児
たとなてかない•7ヶ月前

【ぎゅうひ】について語りたい

ぎゅうひが好きです。漢字で書くと求肥。雪見だいふくの皮に使われてるやつです。 モチモチしてて伸びて、歯ざわりは柔らかい餅って感じです。 子供時代、商店街に和菓子屋がありました。そこの店先のガラスだなの上に、袋詰にされて求肥が売ってました。 それが大好きでよく買ってもらってました。

#求肥#和菓子#製菓
製菓衛生師の資格とキャリア：食に関する新たな選択肢•7ヶ月前

『2024年度版 製菓衛生師教本』でスイーツの知識を深めよう

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#製菓衛生師教本#製菓衛生師#資格#製菓#お菓子
たとなてかない•9ヶ月前

デブが作るとクッキーまでダレる

デブといえば贅肉。ぜい肉といえばあのだらけた肉。見てると嫌になりますね。あのだらーんとした肉、我が身ながらちぎり取れないかなと思います。 そんなデブがクッキーを作ると完成品までダレます。 「だいたいデブがクッキーなんか作ってんじゃねえ」って感じですが、賞味期限が近いクッキーミックスが出てきたんだからしょうがないでしょう。

#クッキー#製菓#失敗
t_ka:Diary•10ヶ月前

スイートポテトタルトを作ったよ

あといくつ寝ると夜長月〜。というわけで今日は29日、数日後には9月になっちゃうんですね。びっくりです。 そんなわけで始まりました！今日のt_ka:Diaryスイーツ部では、スイートポテトタルトの作り方について書いちゃいます。もちろん、手抜きバージョンですよ。 今日はなんと、近所のおばあさんから巨大な焼き芋を貰ってしまったんです。どういう経緯でそんな大きなサツマイモを手に入れたのかは知りません。でも、しっかりと焼けた、とてもおいしそうな焼き芋です。田舎に住んでいると、町内会のパソコン仕事をちょっと手伝っただけで焼き芋が手に入っちゃうんです。具体的には印刷の設定を教えました。これ、焼き芋好きさんが…

#スイートポテト#タルト#今日のおやつ#製菓#さつまいも#スイートポテトタルト#文体#お菓子作り
製菓衛生師の資格とキャリア：食に関する新たな選択肢•1年前

食品学の「食品の保存法」の理解を深める（食品学・食品各論）：製菓衛生師試験対策

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#製菓衛生師試験#食品学#製菓